南宁特产丰富多样,既有传统美食,也有特色手工艺品。首推老友粉,酸辣鲜香的汤底搭配宽米粉,是本地人早餐的首选;柠檬鸭以酸柠檬焖制,肉质紧实入味,酸甜开胃;横县茉莉花茶香气浓郁,品质全国闻名;荔浦芋头粉糯香甜,适合制作甜品或炖菜;酸嘢则是街头常见小吃,用果蔬腌制后酸辣爽脆,解腻一绝。此外,壮锦工艺品色彩艳丽、纹样独特,适合作为纪念品收藏。
南宁有什么特产推荐
若想购买便携特产,黄皮酱不可错过。这款用山黄皮果调制的酱料咸香微辣,拌面蘸食皆宜。南宁本地糕点如五色糯米饭、粉饺也颇具特色,尤其粉饺外皮晶莹剔透,内馅多为马蹄猪肉,口感清爽。八宝饭用糯米混合豆沙、果干蒸制,甜而不腻,节日馈赠佳选。宾阳酸粉以凉拌形式呈现,配以叉烧、炸肉,夏季食用格外消暑。
南宁农副产品中,武鸣沃柑果肉饱满多汁,每年冬季上市;隆安板栗口感绵密,糖炒或炖汤风味尤佳。手信推荐带有壮乡元素的绣球挂件或铜鼓摆件,文化寓意浓厚。购买特产可前往中山路夜市、水街市场或大型商超,部分品牌如“甘家界柠檬鸭”“横县顺来茶业”提供真空包装,方便携带。