上海必买土特产清单包括南翔小笼包、五香豆、梨膏糖、高桥松饼、崇明糕和枫泾丁蹄。这些美食不仅承载着本地文化，也是伴手礼的首选。

上海土特产有哪些必买

南翔小笼包以皮薄汁多闻名，古猗园老店出品最地道，现蒸现卖的口感最佳。五香豆是城隍庙的招牌零食，蚕豆裹着奶油香与茴香，嚼劲十足，适合囤作办公室零嘴。

梨膏糖用纯梨汁熬制，搭配川贝、枇杷等中药材，老城隍庙柜台至今保留现场熬糖工艺。高桥松饼外皮酥脆层次分明，豆沙馅甜而不腻，百年老店“高桥食品厂”每天现烤现发。

崇明糕用糯米粉混合红枣核桃蒸制，切片煎香后外脆内糯，农历年期间供不应求。枫泾丁蹄选用黑毛猪后腿，经八道工序卤煮，真空包装的蹄髈加热后仍保持弹嫩口感。

本地人常去的南京东路三阳南货店，能一站式购齐苔条麻花、蟹壳黄等传统糕点。若想淘文创类特产，豫园商城的手绘丝绸地图、石库门建筑模型更显新意。